Hoe je kunt genieten in een droge juli
vanaf 2008 en snel sneeuwt in een grote fondsenwerving, droge juli en de alcoholvrije uitdaging van een maand wordt door talrijk gezien om precies dat te zijn: een uitdaging.
Overdreven zoete frisdranken of saaie smakelijke alcoholvrije drankjes aan de bar of erger dwingen, jezelf volledig voor de maand kloppen, waren ooit de enige optie. Maar er is een service die droge juli een briesje maakt – misschien zelfs plezierig!
Toen mijn ouders ervoor kozen om drank op te geven in 2014, was ik verrast, maar best trots. Iedereen in mijn familie geniet van een drankje en alcohol die praktisch te zien is op bijeenkomsten en feesten, dus ik wist dat het moeilijk voor hen zou zijn.
Of ik dacht tenminste dat ik dat deed.
Onlangs ging ik terug naar het VK en bracht veertien dagen door met mama en papa, die echt bloeien op hun alcoholvrije levensstijl. En verre van het gevoel dat ik zonder ging, voor mij was het eigenlijk een welkome pauze van drinken.
Maar dat wil niet zeggen dat ik geen biertje of een glas wijn had.
Er is zoon, probeer deze. Het is een melkstout. Niet slecht.
De reis van premium nul of lage alcoholdranken heeft eindelijk een punt bereikt waarop het eigenlijk ergens komt. Ik herinner me dat er slechts twee niet-alcoholische bieren op grote schaal beschikbaar waren; En ze waren gemeen.
Maar nu heeft de ambachtelijke beweging de leiding genomen en zijn mijn mensen behoorlijk de kenners geworden.
Op een avond na het diner brak mijn vader de koelkast dicht bij een helder paars en blauw kan.
” Er zijn zoon, ‘knipoogde hij. “Probeer deze. Het is een melkstout. Niet slecht.”
En dat was het zeker niet. Het was de galactische melkstout van Big Drop Brewing. Rijk, donker, zijdezacht. Veel geroosterde mout en chocolade, maar met een schreeuw van citrus van de hop – de echte deal.
Het is dit soort premiumproduct dat inspanningen zoals droge juli en februari-fast levert als een fluitje van een cent.
Alcoholvrij bier
Van alle lage of no-alcoholdranken is 0% bier rond het langst geweest, wat waarschijnlijk een van de redenen is dat het het verst is geworden in termen van kwaliteit en bereik.
Er zijn zo tal van verschillende typen van brouwerijen over de hele wereld, en sommige van de IPA’s en goed geholte ales zijn beter dan tal van versies met volledige sterkte.
Leverancierelijk bier Co, gevestigd in Surry Hills, Sydney, maakt één ding: hun 0% biersteen koude pils, en er is iets te zeggen om één ding goed te doen. Deze pils – of het nu alcohol zit of niet – is een ripper.
Precies wat je nodig hebt als je echt een goed biertje wilt.
Koop hier uw nuttige bierco -steen koude pils.
Als een helder verse pale bier veel meer je sfeer is, heeft hier bier’s frisbee in het park Pale Ale alles wat je nodig hebt (minus de kater).
Dit 0% brouwsel is optimaal voor die picknick die je moet rijden of het einde van een lange dag bushwalk als je nog een lange weg te gaan hebt.
Een krakende Aussie Pale Ale, Frisbee in het park de volgende stap in de culturele revolutie van bierwaardering zonder alcohol.
Koop hier je bier frisbee in het park Pale Ale hier.
En als je een beetje veel meer fruitigheid in je bier wilt, heeft Capital Brewing in Canberra hun eerste alcoholvrije bier gemaakt, ALC-Less. Net als hun andere full-force brews, is deze Pacific Ale vol karakter en smaakvolle-gewoon beter gedragen!
Grijp hier uw hoofdstad Brewing Alc-Less Pacific Ale van Craft Zero hier.
Alcoholvrije wijn
Alcoholvrije rode wijn is een veel lastiger gebied dan zijn drankvrije biercompadre.
Historisch gezien heeft het problemen gehad met te veel resterende suiker die de rode wijn behoorlijk zoet maakt, en dat het niet achter hop kan verbergen – of iets anders eigenlijk – heeft veel ontwikkeling van de wijnmakers impliceerde.
Ook de ietwat spotste vraag ‘Is het dan niet gewoon druivensap?’ Komt er nog steeds zelfs nu op.
Wijnmakers gebruiken zoveel wetenschap in hun Nolo Red Wine dat het verre van ‘Just druivensap’ is. Veel wijnmakers creëren een rode wijn met volledige sterkte en gebruiken vervolgens een kegelcentrifuge om de alcohol te scheiden.
Er is nog steeds een manier om te kiezen voor wijn, maar velen – zoals 1920 wijnen in Zuid -Australië – zijn het beste op het geld.
Geïnspireerd door het verbodsfoto van de jaren 1920, maakt dit boetiekwinery een Sauvignon Blanc die zo lijkt op een full-force Sauv Blanc dat je moeilijk zou zijn om het verschil te zien.
U kunt hier uw Sauvignon Blanc uit 1920 kopen.
Alcoholvrije geesten
Het maken van de belangrijkste rimpel op de NOLO-markt is zeker de introductie van alcoholvrije geesten.
Omdat alcohol zo’n groot deel van de smaak en textuur van een geest speelt, is het verwijderen van dat element niet alleen uitdagend en duur, maar ook moeilijk om de integriteit van de drank te behouden.
Zeker de bekendste, zo niet de beste in het doen, Lyre daagt de normen rond geesten echt uit en hun bereik is steeds groter.
Een van hun nieuwste en vele uitstekende SKU’s is de Lyre’s Highland Malt, een niet-alcoholische Scotch-whisky.
Dit is het eerste product van Lyre die ze specifiek hebben gemaakt met drinken op de rotsen in gedachten. Anderen zijn veel meer voor cocktails.
U kunt hier de Highland Malt van uw Lyre kopen.
CraftZero ARTisan alcoholvrije drankjes retailer
Het vinden van het beste niet-alcoholische drankje is lastig-je weet echt niet of je de goede dingen koopt of gewoon iets dat je ertoe zal brengen om te drinken!
Het is het uitdagende deel van de aankoop van een relatief nieuwe markt.
CraftZero is een bedrijf dat gericht is op het inkoop van de beste versies van deze NOLO -producten van over de hele wereld. Ze verkopen alle Aussie -drankjes waar we hier naar hebben gekeken plus veel anderen.
En wanneer het droge juli betreft, is dit de one-stop-shop die je nodig hebt.
Ze hebben bierboxen met 24 blikken van alle beste 0% ambachtelijke bieren. Er is ook een rode wijnbox met zes speciaal gekozen flessen die je op het goede spoor houden voor een droge juli of wat je motivatie ook is om de drank te bezuinigen zonder jezelf een traktatie te weigeren.
Er zijn zelfs pagina’s met opties voor bundels die een geweldige verscheidenheid aan niet-alcoholische dranken samenbrengen om u bezig te houden. Bekijk ze hier.
Voor talrijk van ons, droge juli-dat 31-daagse stuk alcoholonthouding-geeft een tijd om onszelf het gemakkelijke plezier van een smakelijke drank te ontkennen aan het einde van een moeilijke dag.
Maar dankzij bedrijven als CraftZero hoeft dat niet meer het geval te zijn.
We waren begaafd met de producten waarover we hier hebben gesproken door CraftZero, maar onze meningen blijven de onze.