Wie wint – Grange vs the Hunter? Red Wine Star Death Match
Wat gebeurt er wanneer u waarschijnlijk de beroemdste Australische wijn in het geluid plaatst met de allerbeste Shiraz Australia’s oudste wijnregio te bieden? Het is Penfolds Grange vs de Hunter Valley, evenals de handschoenen zijn uitgeschakeld!
Als het gaat om Australische rood, is de allereerste wijn die we geloven Shiraz. Het is een variëteit die uiteindelijk synoniem is met Aussie Way of Life en Food.
Of het nu gaat om een achtertuin Barbie of een chique steakhouse, hete zomertime Arvos of koude winteravonden … Shiraz is altijd een welkome vriend.
Als het gaat om kwaliteit, wordt niet alle Shiraz gelijk geproduceerd.
Penfolds Grange vs de Hunter Valley
Tijdens de jaarlijkse Hunter Valley Wine en Food Festival, die elk jaar in juni loopt, pit het wijnhuis in Pokolbin de beroemdste wijn van Australië tegen de allerbeste Shiraz The Hunter’s Vignerons.
Gasten hebben een line-up van drie extreem beschouwde Hunter Shiraz allemaal vanaf exact hetzelfde jaar naast de bijpassende vintage van Grange.
Die wijnt tegen de Grange – 2021
Elk jaar zet het wijnhuis de geprezen gebroken houtklep Shiraz op, waardoor twee gebieden vrij blijven. In 2021 waren de wijnen de Maurice O’Shea Shiraz van Install Pleasant Estate en Silkman Wines ’Reserve Shiraz.
Al deze wijnen waren van de vintage 2014.
Dit is belangrijk omdat 2014 wordt geloofd van de allerbeste vintage die de jager in een extreem heel lange tijd heeft gezien (hoewel ik heb gehoord dat 2017 ook een buitengewoon geweldig jaar was).
Omgekeerd was het een typisch jaar voor Penfolds en de Barossa.
Maar welke wijn was het allerbeste van de vier?
Het wijnhuis draait dit als een blind smaken, met slechts een paar personeelsleden in het begrijpen welke wijn die.
We krijgen alleen korte notities op elke wijn en een kaart om onze gissingen samen te stellen.
Deze kaarten worden verzameld en aan het einde van de maand na het festival e -mailt het wijnhuis iedereen de juiste volgorde van de wijnen.
Ogenschijnlijk is dit een concurrentie om te veronderstellen welke wijn die welke. In werkelijkheid is het goed raden echter niet belangrijk. In plaats daarvan is het een mogelijkheid voor mensen om vier van de beste voorbeelden van deze nobele variëteit van het land te proeven. Het is heel veel plezier en echt interessant.
Meer details over de wijnen, alstublieft
Dit waren de proeverijen die iedereen kreeg voor de proeverij. Dit is (uiteraard) niet de volgorde waar de wijnen in worden gestort, maar je kunt zien dat ze niet veel weg bieden … tenzij je je wijn echt begrijpt en begrijpt wat een donkere klei zal doen met de smaak van Shiraz in vergelijking met Een gele podzolische grond. Wat dat ook betekent.
Ik geloof dat de kostentags hier echter een echt fascinerende factor zijn, evenals de Halliday -scores. Het laat alleen maar zien dat een fles van $ 50 precies precies hetzelfde kan scoren als een wijn van $ 850.
Dit zijn de feitelijke opmerkingen die het wijnhuis ons voor de proeverij hebben gegeven. Ze bieden niet veel weg!
Een ander punt dat volgens mij fascinerend is, is dat de Hunter -wijnen allemaal 100% Shiraz zijn van exact hetzelfde landgoed, maar de Grange is een Shiraz/Cabernet -mix van grote deals van regio’s in Zuid -Australië.
Ik heb dat nooit begrepen.
Wat de smaken betreft, al deze wijnen waren absoluut heerlijk. Wat ook van chocolade, kokosnoot en zwarte kersen tot zoethout, hout, leer en peper.
En terwijl we graag wilden ontdekken of we de wijnen correct hadden gekozen, zowel Christina als ik meer aan het denken was om te ontdekken dat we hadden geselecteerd om onze favoriet te zijn.
Het bleken de twee favorieten die Christina selecteerde – Wine 2 en Wine 3 – waren de installatie aangenaam en de Silkman, terwijl ik de gebrokenhout had gekozen (wijn 1) – hoewel ik zowel tussen en tussen die persoon had evenals de Silkman.
Wat de Grange betreft, we hebben allebei geraden dat dit uit de vier was. Evenals misschien sinds we in de jager waren, hebben we het niet met opzet geselecteerd als onze favoriet. Het is een extreem unieke wijn met gelaagde complexiteit – prachtig op hartig, peperig op Tannic.
Het is een keer per jaar-het wijnhuis
Het wijnhuis heeft dit evenement elk jaar op het allereerste weekend van juni als onderdeel van de Hunter Valley Wine en Food Festival.
Naast deze proeverij heeft het wijnhuis eveneens een uitzonderlijke keuze aan wijnen die je nergens anders zult ontdekken, waarvan je zelfs een paar kunt proberen door het glas dankzij hun indrukwekkende enomatische wijnproeverij.
Misschien zou je meer van onze verhalen op de Hunter Valley willen zien:
15 Hunter Valley -wijnhuizen alleen de lokale bevolking begrijpen
Waar te verblijven in de jager – Aldora Cottage, Pokolbin
De DOS en Don’ts of the Cellar Door
Of klik hier om onze bibliotheek te zien over Hunter Valley -activiteiten, voorwornissen suggesties en locaties om te blijven.
We werden uitgenodigd als media voor de proeverij van het Wine House, gasten van Hunter Valley Wine & Tourism Association.